Колбасный шприц

Оборудование для переработки мяса
Колбасный шприц
Это универсальный шприц. Меняя насадки, можно формировать мясные закуски без оболочки и колбасы в оболочку. Формует очень густые фарши. Кабанос и фарш слоями, колбаса в оболочке. Он в 2,5 раза мощнее стандартного шприца. Полностью усиленный…
Подробнее

КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ КВ 125

Оборудование для переработки мяса
КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ КВ 125
Куттеры вакуумные периодического действия предназначены для перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов при изготовлении фарша всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом вакуума является повышенный выход готовой продукции, за счет лучшей усваиваемости воды…
Подробнее

Куттер вакуумный STAK-2

Оборудование для переработки мяса
Куттер вакуумный STAK-2
Куттер вакуумный периодического действия предназначен для перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов при изготовлении фарша всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом вакуума является повышенный выход готовой продукции, за счет лучшей усваиваемости воды…
Подробнее

ВОЛЧОК ВЛ-105

Оборудование для переработки мяса
ВОЛЧОК ВЛ-105
Назначение: Волчок марки ВЛ-105 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрезы, мякотных субпродуктов, шпика, а также других видов пищевого сырья, охлажденных в естественных условиях до температуры от +0°С до +10°С, массой кусков не более…
Подробнее

Волчок ВЛ-130

Оборудование для переработки мяса
Волчок ВЛ-130
Назначение. Волчок марки ВЛ-130 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрезы, мякотных субпродуктов, шпика, а также других видов пищевого сырья, охлажденных в естественных условиях до температуры от +0°С до +10°С, массой кусков не более…
Подробнее