Коптильня бытовая

Камеры копчения и камеры сушки и вяления.
Коптильня бытовая
Используется как на газу, так и на костре для приготовления рыбы, птицы, мяса в бытовых и походных условиях. Выполнена из нержавеющего металла с усиленным днищем. Загрузка продукта в коптилку до 2 кг. Оснащена двумя сетками…
Подробнее

Камера вяления и сушки колбас, сборно-разборная (модель РОСТ)

Камеры копчения и камеры сушки и вяления.
В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляцию воздуха и отвод воды осуществляет выносная установка. Внутренняя поверхность стен камеры, короба и…
Подробнее

Колбасные Еврорамы (тележки)

Комплектующие для коптильных и сушильно-вялочных камер.
Колбасные Еврорамы (тележки)
Z-образная.  Габариты(мм): H-образная.  Габариты(мм): 1030х1010х2000 1030х1010х2000 Количество полок: 8 рядов  Количество полок: 8 рядов Шаг полок: 205 мм  Шаг полок: 205 мм Мест под вешало: 136 Мест под вешало: 128 Колеса термостойкие Колеса термостойкие
Подробнее

Машина для производства коптильной щепы

Комплектующие для коптильных и сушильно-вялочных камер.
Машина для производства коптильной щепы
Предназначена для рубки брусков, веток деревьев на технологическую щепу, которая применяется в дымогенераторах коптильных камер. Данная установка легко перенастраивается на производство щепы разной фракции. Производительность, м3/час - 0,4 Установленная мощность, кВт - 11 Напряжение питания,…
Подробнее

Зонты вытяжные для термодымовых камер КТДУ

Комплектующие для коптильных и сушильно-вялочных камер.
Зонты вытяжные для термодымовых камер КТДУ
Зонты изготавливаются из нержавеющей стали марки AISI 430 или из оцинкованной стали. Зонты вытяжные устанавливаются над дверью КТДУ и соединяются с приточно-вытяжной вентиляцией цеха. Наименование А, мм В, мм С, мм D, мм Кол-во КТДУ-50…
Подробнее

Камера термодымовая универсальная

Полуавтоматические камеры копчения для рыбы и колбас
Камера термодымовая универсальная
Камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение. В конструкции дымогенератора встроена система очистки дыма,  предусмотрена полуавтоматическая мойка…
Подробнее

Стол разделочный с охлаждаемым прилавком

Стол производственный
Стол разделочный с охлаждаемым прилавком
Предназначен для разделки, кратковременного хранения, демонстрации и продажи как предварительно охлажденных до температуры полезного объема скоропортящихся пищевых продуктов, так и парного мяса на предприятиях торговли и общественного питания. Рабочая поверхность доска из полипропилена # 20…
Подробнее

Стол охлаждаемый с прилавком

Стол производственный
Стол охлаждаемый с прилавком
Предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и продажи как предварительно охлажденных до температуры полезного объема скоропортящихся пищевых продуктов, так и парного мяса. Рабочие поверхности из шлифованной нержавеющей стали. Электронный пульт управления. Автоматическая оттайка испарителя. Корпус и…
Подробнее