Оборудование для переработки мяса

Это универсальный шприц. Меняя насадки, можно формировать мясные закуски без оболочки и колбасы в оболочку. Формует очень густые фарши. Кабанос и фарш слоями, колбаса в оболочке. Он в 2,5 раза мощнее стандартного шприца. Полностью усиленный…

Нержавеющая сталь AISI430, профиль 20*40 мм № Ø  колёс Размер, мм № Ø  колёс Размер, мм Без поддона С поддоном 1 без колёс 1500*800*1800 9 без колёс 1500*800*1800 2 без колёс 1800*800*1800 - 6 стоек…

Материал - нержавеющая сталь. Габаритные размеры без трапа Длина- 1740мм Ширина-1700мм Высота- 1260мм Габаритные размеры с трапом Длина- 2740мм Ширина-1700мм Высота- 1260мм

Материал - нержавеющая сталь. Габаритные размеры , не более Длина - 850мм Ширина - 550мм Высота - 1590мм

Материал - нержавеющая сталь. Габаритные размеры , не более Длина - 1800мм Ширина - 865мм Высота - 1300мм

Материал - нержавеющая сталь. Габаритные размеры , не более Длина - 2000мм Ширина - 830мм Высота - 1300мм

Куттеры вакуумные периодического действия предназначены для перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов при изготовлении фарша всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом вакуума является повышенный выход готовой продукции, за счет лучшей усваиваемости воды…

Куттер вакуумный периодического действия предназначен для перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов при изготовлении фарша всех видов колбас, сосисок и сарделек. Основным преимуществом вакуума является повышенный выход готовой продукции, за счет лучшей усваиваемости воды…

Назначение: Волчок марки ВЛ-105 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрезы, мякотных субпродуктов, шпика, а также других видов пищевого сырья, охлажденных в естественных условиях до температуры от +0°С до +10°С, массой кусков не более…

Назначение. Волчок марки ВЛ-130 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрезы, мякотных субпродуктов, шпика, а также других видов пищевого сырья, охлажденных в естественных условиях до температуры от +0°С до +10°С, массой кусков не более…