Назначение. Волчок марки ВЛ-130 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрезы, мякотных субпродуктов, шпика, а также других видов пищевого сырья, охлажденных в естественных условиях до температуры от +0°С до +10°С, массой кусков не более 0,25 кг. Область применения – предприятия малой и средней мощности по переработке мяса для производства фаршей для колбасных и других мясных изделий. Для получения фарша разной степени измельчения волчок снабжен набором ножевых решеток с отверстиями различных диаметров. Благодаря использованию в конструкции оригинальных конструктивных и технологических решений обеспечивает качественное измельчение сырья. Высота загрузочного бункера позволяет производить загрузку, как при помощи грузоподъемных устройств, так и вручную. Изготовлен полностью из нержавеющей стали пищевых марок.
Технические характеристики: Производительность техническая не менее 1200 кг/час Электродвигатель – номинальное напряжение 380В. Род тока Переменный Мощность, кВт 7,5 Частота вращения электродвигателя 750 об/мин. Частота вращения шнека, 220±10 об/мин. Количество решеток 3 шт. Внешний диаметр решетки 130 мм. Количество ножей 2 шт. Габариты изделия, мм, не более длина х ширина х высота 1200 х 650 х 1300±30 Масса изделия 450 кг.
Условия поставки: 1. Срок поставки: до 55 рабочих дней с момента поступления предоплаты. 2. Условия платежей: 65% - предоплата; 20 % - в течении 35 дней. 15 % - по факту готовности к отгрузке;
Стоимость оборудования и так же все возникающие вопросы можете задать у менеджера компании: номер телефона +7 495 790 30 04; +7 968 039 49 26
