Сыроварня — 502 М. 500 кг. переработке молока в сутки с получением мягкого сыра.
Назначение сыроварни: Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов: сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ 32263-2013), фасованный в пакеты под вакуумом; сыр сулугуни (ГОСТ Р 53437-2009), фасованный в пакеты под…