Главная » Модульные сыроварни под ключ от ГРУППЫ КОМПАНИЙ "СТАРКАВ КАПИТАЛ" » Сыроварня СР-502. 500 кг. переработке молока в сутки с получением полутвердого и мягкого сыра.

Сыроварня СР-502. 500 кг. переработке молока в сутки с получением полутвердого и мягкого сыра.

Назначение сыроварни:

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

сыр Российский, фасованный в пакеты под вакуумом или другой полутвердый или мягкий сыр;
сливки.

1.	Насос молочный фляжный 3000 л/час
2.	Фильтр молочный механический
3.	Ванна длительной пастеризации 500 л.
4.	Насос центробежный
5.	Сепаратор-сливкоотделитель 500 л/час
6.	Подставка под сепаратор
7.	Бак накопитель для обезжиренного молока 100 л.
8.	Ванна длительной пастеризации 500 л. для сливок
9.	Шкаф холодильный
10.	Стол передвижной
11.	Формовочная ванна передвижная
12.	Пресс для сыра
13.	Солильный бассейн
14.	Стеллаж
15.	Вакуумный упаковщик
16.	Компрессор
17.	Стол технологический 1200700870
18.	Стол технологический 900600870
19.	Мойка трехгнездовая
20.	Водонагреватель 300 л.
21.	Холодильный агрегат
22.	Дверь холодильная
23.	Шкаф бытовой
24.	Раковина
25.	Унитаз
26.	Душевая кабина
27.	Установка охлаждения молока
28.	Формы для сыра
29.	Лабораторное оборудование
30.	Облучатель бактерицидный

Параметр	Ед. изм.	Значение
1. Размеры (габаритные)	мм х мм х мм	12 500 х 6 000 х 2 750
2. Вес	кг	19 250
3. Электроснабжение
установленная мощность	кВт	50
питающее напряжение	В	380/220, ±5%
4. Водоснабжение
качество подаваемой воды	В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
ориентировочный расход воды	м3/сутки	5
давление подаваемой воды	атм	от 2 до 4
температура подаваемой воды	°С	не более 6
5. Канализация
скорость отвода стоков	м3/час	3,5
6. Климатические условия эксплуатации
температура окружающей среды	°С	от – 45 до + 50
снеговая нагрузка	кг/м2	250

Условия поставки цеха
1. Срок поставки: от 45 дней с момента поступления предоплаты.
2. Условия платежей:
65% — предоплата;
30% — по факту готовности цеха к отгрузке;
5 % — после завершения монтажных и пусконаладочных работ.
3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – от 5 дней.
4. Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ. Срок гарантийного ремонта – от 1 дня. По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.

Возможность изготовления и поставка комплекта оборудования в здание покупателя с монтажом и пуско-наладкой.