Модульный цех по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для получения: 400 кг в смену копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки; колбас полукопченых и полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты. Количество работающих – 2 человека. Модульный цех состоит из двух модульной конструкции. Габаритные размеры цеха 6000×4800×2700 мм Модульная конструкция представляет собой сварную конструкцию размером 6000х2400х2700 мм. Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом,толщина стенок – 100 мм. Внутренняя отделка: пол – алюминиевый рифленый лист, стены, потолок – сэндвич-панели. Предусмотрена двухскатная крыша. В модуле предусмотрены подвод и отвод воды, сплит-система в рабочей зоне. Электропитание — от сети 380 В. Установленная мощность- 27 кВт. Расход воды: 3 куб.м/сутки

№ Наименование Количество
1. Фаршемешалка 1 шт.
2. Ванна моечная трехсекционная 1 шт.
3. Стол технологический AISI 304 1 шт.
4. Мясорубка 1 шт.
5. Лоток из нерж. стали 1 шт.
6. Весы товарные 600*450 нерж. платформа 1 шт.
7. Шкаф холодильный 2 шт.
8. Стол технологический 1 шт.
9. Весы 1 шт.
10. Камера копчения 1 шт.
11. Клеть 1 шт.
12. Водонагреватель 1 шт.
13. Мойка для рук смеситель и сифон 1 шт.
14. Шкаф для одежды 1 шт.
б/н Ящик 10 шт.
б/н Вешала 35 шт.
б/н Дымоход 1 шт.
б/н Облучатель-рециркулятор закрытого типа 2 шт.
б/н Истребители насекомых 2 шт.
б/н Ведро пластиковое пищевое 5 шт.
б/н Водозапорный пистолет с вращающим штуцером и шлангом 2 шт.
б/н Дезковрик 1 шт.

Срок изготовления цеха до 3-ех месяцев;
Условие оплаты: определяется перед заключением договора;
По вопросу приобретению цеха/оборудования свяжитесь по номеру телефона:
+7 495 790 30 04
+7 968 039 49 26
e-mail: info@rostagrostroy.com