Назначение завода:
Переработка 300 кг рыбы в смену с получением и хранением следующих продуктов:
-рыба соленая;
-рыба холодного копчения;
-рыба вяленая;
Цех STARCAV — РБЦ 300/1 состоит из 9-ти модулей полной заводской готовности. Цех соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
Стены цеха STARCAV — РБЦ 300/1 выполнены из негорючих сэндвич панелей с толщиной от 80 до 100 мм. В качестве утеплителя в панелях используется минеральная полужесткая плита на базальтовой основе с поперечно-ориентированным расположением волокон. Утеплитель обладает хорошими водоотталкивающими свойствами.
В качестве облицовки панелей применяются стальные оцинкованные и окрашенные профилированные листы толщиной 0,5-0,7мм. Толщина полиэстерового покрытия составляет 25 мкм, цинковое покрытие – 275 гр/м2, грунтовое покрытие внутренней стороны листа – 10 мкм.
В качестве кровельного материала используется стальной оцинкованный лист. Потолочное перекрытие выдерживает снеговую нагрузку 200 кгс/м2, обеспечивает требуемую теплоизоляцию, предусмотрено потолочное крепление производственных линий.
Водопровод монтируют из полипропиленовых труб с установкой запорной арматуры. Все производственные и другие помещения с возможными стоками на пол оборудованы трапами.
Архитектурно-планировочное решение модульного рыбного цеха STARCAV-РБЦ 300/1
![](https://rostagrostroy.com/wp-content/uploads/2024/05/Архитектурный-3-Д-300x182.jpg)
1.Модульный рыбный цех STARCAV
2.Въезд транспорта
3.Выезд транспорта
4.Место приёмки сырья
5.Место отгрузки готовой продукции
6.Площадка для мусоросборников
7.Въезд/выезд транспорта для сбора отходов
8.Опоры осветительные
9.Люк сантехнический
Схема помещения и состав оборудования:
![](https://rostagrostroy.com/wp-content/uploads/2024/05/РБЦ-300-1-300x148.jpg)
Технические характеристики цеха:
1. Размеры (габаритные): 18 000 х 7500 х 2700
2. Вес: 24 000 Кг.
3. Электроснабжение: установленная мощность кВт 95
4. Водоснабжение: качество подаваемой воды В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01
5. Расход воды: 5 м3/сутки,давление подаваемой воды от 2 до 4 атм.
6. Температура подаваемой воды °С не более 6
5. Канализация: скорость отвода стоков: 3,5 м3/час
6. Климатические условия эксплуатации:температура окружающей среды °С от – 45 до + 50
7. Снеговая нагрузка: 200 — 400 кг/м2
Условия поставки цеха:
1. Срок поставки цеха: 60 рабочих дней;
2. Условия платежей: по договоренности перед заключением договора;
3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ цеха: от 3 дней.
4. Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ. Срок гарантийного ремонта – от 1 дня. По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.
Для полной информации обращайтесь по телефонам:
+7 495 790 30 04; +7 968 039 49 26
Email: info@rostagrostroy.com
![](https://rostagrostroy.com/wp-content/uploads/2024/05/лого-старкав-300-на-300.jpg)