Линия для производства горячего копчения кур,180-200 кг. в смену
Основные показатели цеха: Расход вод, куб.м/сутки - 10 Потребляемая мощность, кВт - 16 Полезная площадь, кв.м. – 60 Количество работающих – 2 чел. Основное технологическое оборудование: 1. Камера холодильная, низкотемпературная (1) 2. Ванна трёхсекционная (1)…










