ГРУППА КОМПАНИЙ «СТАРКАВ КАПИТАЛ» строит цеха под «ключ» по переработке ягод и фруктов 500 кг. в смену ЯГ-500. Цех состоит на основе быстровозводимого здания с использованием сэндвич панелей. В состав цеха входит всё необходимое оборудование для переработки ягод, коммуникации для полного технологического цикла.

Назначение мини-завода

Переработка до 500 кг ягод в смену с получением:

  • сиропы, морсы, компоты;
  • варенье, джемы;
  • дольки в сахарном сиропе;
  • плоды, протертые с сахаром.

Технологическая линия компотов, морсов

  1. Приемка плодов по весу;
  2. Мойка плодов (ручная);
  3. Инспектирование и сортировка плодов (ручная);
  4. Удаление сердцевины яблок, груш (машина);
  5. Бланширование плодов (бланширователь);
  6. Подача плодов на технологические столы – укладка в банку (ручная);
  7. Мойка банки – стерилизация (полуавтоматическая);
  8. Варка сахарного сиропа;
  9. Перекачка сахарного сиропа через фильтр в буферную ёмкость;
  10. Подача сахарного сиропа на дозатор;
  11. Дозирование сахарного сиропа в банку с фруктами (полуавтоматическое);
  12. Закатка банки (полуавтоматическая);
  13. Загрузка банки в автоклав и стерилизация;
  14. Выгрузка банки из автоклава;
  15. Мойка банки (ручная);
  16. Нанесение этикетки (полуавтоматическое).

Технологическая линия варенья, джема

  1. Приемка плодов по весу;
  2. Мойка плодов (ручная);
  3. Инспектирование и сортировка плодов (ручная);
  4. Удаление сердцевины яблок, груш (машина);
  5. Бланширование плодов (бланширователь);
  6. Измельчение (протирочная машина);
  7. Мойка банки – стерилизация (полуавтоматическая);
  8. Перемешивание фруктовой массы с сахаром и варка;
  9. Подача варенья на дозатор;
  10. Дозирование варенья в банку (полуавтоматическое);
  11. Закатка банки (полуавтоматическая);
  12. Загрузка банки в автоклав и стерилизация;
  13. Выгрузка банки с автоклава;
  14. Мойка банки (ручная);
  15. Нанесение этикетки (полуавтоматическое).

Условия поставки цеха

  1. Срок поставки: от 25 дней с момента поступления предоплаты.
  2. Условия платежей:
    • 60% — предоплата;
    • 30% — по факту готовности цеха к отгрузке;
    • 10% — после завершения монтажных и пусконаладочных работ.
  3. Срок проведения монтажных и пусконаладочных работ – от 5 дней.
  4. Гарантийное обслуживание: 12 месяцев с момента завершения монтажных и пусконаладочных работ. Срок гарантийного ремонта – от 1 дня. По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.